Хинкали – одно из самых известных блюд грузинской кухни. Это плотные мешочки из теста, заполненные не только мясной начинкой, но и потрясающим бульоном – удивительно сочные, обжигающие и щедро посыпанные специями. Заказывайте хинкали в ресторане в Киеве
– в VANO IVANO вы будете наслаждаться гармонией вкуса и аромата.
Хинкали готовятся исключительно вручную. Вы можете выбрать в меню классический вариант с бараниной, попробовать сочетание нескольких видов мяса или же оригинальную, чуть солоноватую начинку с имеретинским сыром и сулугуни.
Блюдо грузинской кухни – хинкали едят руками. Если вы хотите прочувствовать его настоящий вкус, не используйте приборы:
- Возьмитесь за тонкий «хвостик».
- Надкусите тесто и выпейте горячий мясной бульон.
- Съешьте всё, кроме хвостика.
- Повторите со следующим «пельмешком».
Попробуйте только что приготовленные, обжигающие хинкали в ресторане VANO IVANO – приступайте к трапезе сразу после подачи, чтобы полностью раскрылся вкус нежной начинки, дополненной
травами и пряностями. Мы умеем удивлять неповторимыми блюдами, используя только свежайшие ингредиенты и строго следуя семейным рецептам.
Приходите к нам, чтобы попробовать хинкали в Киеве – не забудьте забронировать столик, чтобы отправиться в истинный гастрономический тур и оценить богатство грузинской кухни.